NIELSEN-MASSEY – Extrait de café
Un café par jour éloigne le médecin!
Le goût riche et fraîchement infusé de notre extrait de café est obtenu grâce à notre distillation minutieuse d’un mélange de première classe de grains de café italiens et brésiliens.
La saveur complète accentue le chocolat, ajoute de la nuance à la vanille et améliore la saveur d’une variété de plats à travers le spectre culinaire.
Cet extrait hautement concentré est facile à garder à portée de main, contrairement au café moulu ou aux grains, qui perdent rapidement leur saveur.
Cet extrait de café a une longue durée de conservation, ce qui signifie que vous pouvez utiliser exactement la quantité dont votre recette a besoin, puis la conserver à température ambiante jusqu’à ce que vous en ayez à nouveau besoin.
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Les avantages de MACADO
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Idées sucrées : biscuits, bonbons, brownies tiramisus, desserts glacés, pâtisseries, glaçage, glaçage
Idées salées: soupes, ragoûts, sauces tomates, sauce, salsas, frottements, taupes
Idées de boissons: milkshakes, boissons moka, bière brassée maison, lattes
Notes du chef: L’extrait de café pur est parfait pour ajouter de la saveur de café lorsque des ingrédients supplémentaires, tels que l’espresso, jetteraient les proportions d’une recette. L’extrait est particulièrement populaire auprès des brasseurs amateurs.
| Ingrédients | eau, alcool (35%), extrait de café |
|---|---|
| Valeurs nutritionnelles (5ml) | Energie : 20kcal Lipides : 0g dont saturés : 0g Cholestérol : 0g Sodium : 0g Glucides : 0g dont sucres : 0g Protéines : 0g Caféine : 20mg |
