STEVIALA – Farine d’amande
Notre farine d’amande est fabriquée à partir d’amandes blanches finement moulues.
Il s’agit d’une farine d’amande de qualité supérieure et provient d’amandes qui ont été dépouillées de la toison brune. En conséquence, la farine d’amande n’a pas de goût amer et sec.
Notre farine d’amande est fabriquée à partir de 100% d’amandes de l’amandier, sans additifs.
À partir de farine d’amande, vous faites du pain à faible teneur en glucides, des gâteaux, des desserts, des madeleines, des biscuits aux amandes, … jetez un coup d’œil à nos recettes de délicieuses recettes à base de farine d’amande.
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La farine d’amande est en outre:
- riche en vitamines B1, B2, B6 et E
- contient beaucoup de graisses saines
- riche en protéines de haute qualité, près de 20 grammes pour 100 grammes de farine d’amande. C’est autant que de la viande ou du yogourt
- contient de nombreux minéraux tels que le calcium, le zinc, le cuivre, le manganèse, le sélénium, le fer, le phosphore, le potassium, le magnésium et le chrome
Ingrédients | 100% amandes de l’amandier |
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Valeurs nutritionnelles (100g) | Energie : 2490,19 kJ / 595,17 kcal Lipides : 54,91g dont saturés : 3,80g Glucides : 5,77g dont sucres : 4,35g Amidon : 0,72g Protéines : 22,05g Fibres : 9,9g Sodium : 1mg |