NATUURLIJK – Wijnsteenzuur (100g)
Wijnsteenzuur, ook bekend als tartaric acid, wordt in voedingsmiddelen gebruikt als:
- natuurlijk bewaarmiddel
- stabilisator van eiwit, het versterken van het volume en de hittebestendigheid van eiwitschuim
- ter voorkoming van kristalisatie van suikerstropen
- rijsmiddel, vaak in combinatie met bakzout.
- tegen gaan van verkleuring van gekookte groenten
START YOUR HEALTHY LIFESTYLE
€4,99
Quantité:
Les avantages de MACADO
✔ Un service ultra-rapide sur tous nos canaux
✔ Livraison rapide et peu coûteuse
✔ Large gamme de produits de qualité
✔ Vous pouvez retirer les produits dans notre magasin
Inhoud: 100g
Ingrediënten | wijnsteenzuur |
---|